Melegszendvics
Ingredients:
búzafinomliszt
500 g
friss Budafoki élesztő
25 g
só
10 g
cukor
15 g
olaj
30 g
víz
260 ml
TÖLTELÉK:
bármilyen szalámi vagy virsli, kevés sajt, ketchup
Preparation mode:
A hozzávalókat mérd ki gondosan, majd tálban vagy egy asztalon gyors mozdulatokkal alaposan dagaszd ki a tésztát.
Letakarva pihentesd kb. 15 percet, majd mérd 60 g-os darabokra és felgömbölyítve pihentesd kb. 5 percet.
Nyomkodd ki akkorára a tésztát, hogy a melegszendvics sütőbe pont jó legyen, majd töltelékkel töltsd meg, hajtsd félbe és tedd a sütőbe.
Melegszendvics sütőben kb. 10 perc alatt süsd készre.
Jó étvágyat kívánunk!