Kelt palacsinta
Ingredients:
liszt
240 g
Budafoki élesztő
½
cukor
30 g
só
1 tk
víz
60 ml
tojás
3 db
reszelt szerecsendió
Preparation mode:
tíz darabhoz
A hozzávalókat összekeverjük, ezután a tésztát kb. egy óráig kelni hagyjuk. Közben egy kis serpenyőt alaposan felhevítünk és kiolajozunk. Tetszés szerinti tésztamennyiséget beleöntünk és oldalanként 1-2 perc alatt aranybarnára sütjük. A meleg palacsintákat halomba rakjuk és porcukorral, lekvárral, mézzel vagy juharsziruppal tálaljuk.
Elkészítés lépései:
