Belga gofri
Ingredients:
BL 55 finomliszt
250 g
Budafoki friss élesztő
25 g
tojás
2 db
vaj
100 g
fahéj
1 kk
só
1 csipet
barnacukor
80 g
vaníliás cukor
1 csomag
tej
120 ml
Preparation mode:
Minden nyersanyagot mérj ki és egy robotgépben dagaszd ki alaposan! Egy lágy tésztát kell készíteni!
Letakarva keleszd 30-40 percet, majd 50 g-os darabokra gombócozd ki a tésztát!
Előmelegített gofri sütőben süsd aranybarnára!
Jó étvágyat kívánunk!